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NACH UNTEN SCROLLEN

Ibiza Empfehlungen von Finca Can Tunicu

Tipps für Aktivitäten, die nicht jeder kennt oder macht

Ibiza bietet viel mehr als nur Clubbing und Sonnenbaden. Sprechen Sie mit uns, wenn Sie etwas Besonderes suchen und schauen Sie sich die nachstehenden Vorschläge an.

Besichtigung des Weinguts Can Rich

 

Das Weingut Can Rich liegt zwischen Sant Antoni und Buscastell. Es ist das größte der Insel und stellt seit 1997 inseleigene Produkte mit dem Gütesiegel „Tierra de Ibiza“ her.

Bei der Besichtigung erfährt der Besucher mehr über die Geschichte dieses Weinguts und die Herstellung der verschiedenen Weine sowie des bekannten Kräuterlikörs Hierbas Ibicencas. Im Anschluss erfolgt eine Weinprobe und im hauseigenen Shop können die verkosteten Erzeugnisse sowie andere Produkte aus eigener Herstellung erworben werden.

Geöffnet von Montag bis Freitag (außer an Feiertagen) von 10:00 bis 14:00 Uhr.

Eine Voranmeldung ist erforderlich.

Besuch im Ibiza Botánico Biotecnológico

 

Der Biotechnologische Botanische Garten auf Ibiza ist in seiner Art einzigartig in Europa und vermittelt Kenntnisse, die von versierten Biologen auf diesem Gebiet zusammengetragen wurde. Hier kann man nicht nur etwas über die verschiedenen Lebensräume der Insel erfahren, sondern auch die Möglichkeiten der Biotechnologie entdecken, die uns im kommenden Kampf gegen die Klimaherausforderungen hilfreich zur Seite stehen wird.

Eine der Hauptattraktionen des Ibiza Botánico Biotecnológico ist sein sogenanntes Pflanzenklavier. Ganz im Sinne der Wissensverbreitung und der technologischen Innovation gibt es im Park auch einen Apparat, der Trinkwasser aus der Atmosphäre gewinnt, sodass man Wasser kosten kann, das direkt aus dem Himmel über Ibiza gewonnen wird.

Außerdem kann man hier einem Photobioreaktor bei der Arbeit zuschauen, der natürliches Düngemittel aus Mikroalgen herstellt, die eine besonders wichtige Eigenschaft besitzen: Sie können große Mengen CO2 aus der Luft filtern. Weitere Sehenswürdigkeiten des Gartens sind die Bonsai-Ausstellung und die künstlich angelegten Bienenstöcke. Fast noch faszinierender als der Anblick dieser beiden Ausstellungsbereiche sind die Geschichten und Anekdoten, die sich um sie ranken.

Der Botanische Garten kann sowohl alleine mit einem Audioguide als auch unter Führung einer fachkundigen Person erkundet werden.

Paella Time

 

Laut Wikipedia ist die Paella ein spanisches Reisgericht aus der Pfanne und ursprünglich das Nationalgericht der Region Valencia und der spanischen Ostküste. Heutzutage hat die Paella in ganz Spanien einen sehr hohen Bekanntheitsgrad und verkörpert mittlerweile das spanische Nationalgericht per se.

Man kann vielerorts auf Ibiza eine Paella bestellen und meistens zwischen zahlreichen Varianten auswählen. Man findet beispielsweise

  • Valencianische Paella
  • Meeresfrüchte-Paella
  • Fleisch-Paella
  • Schwarze Paella oder schwarzer Reis
  • Weiße Paella
  • Gemischte Paella
  • Paella mit Gemüse
  • Hummer-Paella

Bedenken Sie  aber stets, dass eine “richtige” Paella eine sehr lange Zubereitungszeit erfordert und nicht durch eine tiefgefrorene Version ersetzt werden kann, die man auch häufig in der Gastronomie anbietet.

Auf Ibiza gibt es zahlreiche Restaurants der Spitzenklasse, doch nicht jedes ist auf dieses Gericht spezialisiert.

Fragen Sie uns, wo man vor Ort gute und authentische Paella serviert bekommt oder buchen Sie XXX, der sich seit vielen Jahren hierauf spezialisiert hat und vor Ihren Augen eine Paella auf Can Tunicu zubereitet.

Besuch bei Ibizaloe®

 

Ibizaloe® bietet Ihnen eine kostenlose Führung auf Can Atzavara an, wo sich die ökologische Aloe Vera-Plantage sowie das zugehörige Aloe Vera-Museum auf Ibiza befindet.

Sie können dabei alles über die Geschichte dieser Pflanze erfahren und wie sie in allen Zivilisationen verwendet und auch bereits in grauer Vorzeit von sehr bekannten Persönlichkeiten genutzt wurde. Erfahren Sie dutzende von Kuriositäten darüber, wie Aloe Vera bei Hautpflege- und Gesundheitsbehandlungen hilft.

Auf der ausgedehnten Plantage lernen Sie die Pflanze und die Schritte Ihres Wachstums sowie ihrer Pflege kennen, bis sie zu einem Produkt für den täglichen Gebrauch wird.

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